Couteau permettant d'amincir le cuir
Couture Outil muni d'une lame courbe utilisé par les professionnels des métiers du cuir pour rendre les peaux plus fines. Exemple : Les tanneurs passent à de nombreuses reprises le couteau à parer sur les peaux jusqu'à obtenir la finesse désirée. 
Le couteau à parer, ou doloire, est un outil employé en maroquinerie ou en gainerie pour amincir la peau ou le cuir. Il se compose d`une lame d`acier de largeur et longueur variables dont le tranchant est en biais sur la partie étroite. Cette lame est reliée à un manche que l`on tient dans l...